Оплавление ТЭНа, соленоидной катушки, щупа уровня и шлангов при нерегламентной эксплуатации кофеварки при отключенной подаче воды в магистрали водоснабжения.
Данный случай является вопиющей демонстрацией халатности обслуживающего персонала одного из московских ресторанов. К сожалению, подобные ситуации довольно распространены в нашей стране. Такие аварии происходят, когда централизованно отключается подача воды в системе водоснабжения, а персонал продолжает нещадно эксплуатировать оборудование.
В аналогичных случаях бармен обязан немедленно отключить электропитание кофеварки либо отсоединить шланг подачи воды из магистрали в кофеварку и осуществить запитывание оборудования от резервуара с водой (например, 19 литровой бутыли).
Подобные ситуации не могут рассматриваться как гарантийный случай. Клиент несет в полном объеме расходы по замене вышедших из строя деталей и комплектующих.
